真夏が過ぎたが、残暑が厳しいと天気予報で予想されている。。。
ランチのカップスープは季節野菜の冷たいスープをつけして、きっと口につけたら、
心まで涼しくなり、癒しく感じると思います。
ディナーでは“ギターラ”の冷たい自家製パスタを提供している、是非とも食べていただき、残暑を乗り越えて、食欲の爽やかな秋を迎えてほしい。
キターラと言うパスタはギターラ(ギター)の弦のような道具を使ってつくるパスタ。“ギターラ”と言うパスタはギターラ(ギター)の弦のような道具を使ってパスタ生地を裁断でつくるパスタ、断面が正方形に仕上げた、フィットチーネのようだけど、食感が軽い、イタリアの伝統のあるパスとの一種。
キターラの冷たいパスタ
↑↑↑
“ギターラ”を作る道具
↓↓↓
自家製生パスタ、“ギターラ”

▼IL VECCHIO PLATANO(イル ベッキオ プラタノ)
東京都新宿区四谷1-11-19 小山ビル2F
こじんまりしていますが、くつろぎやすい店です。おおらかなサービスと美味しい料理&ワインをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしています。
16席ほどの店ですので、ご来店の際はご連絡していただけたら幸いです。
TEL:03-3341-6029
四谷駅すぐです。是非、食べに来てください。
地図:
**************************************http://maps.google.com/maps?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=SUNA,SUNA:2006-49,SUNA:ja&q=%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%8C%BA%E5%9B%9B%E8%B0%B71-11-19%E3%80%80&um=1&sa=N&tab=wl
ランチのカップスープは季節野菜の冷たいスープをつけして、きっと口につけたら、
心まで涼しくなり、癒しく感じると思います。
ディナーでは“ギターラ”の冷たい自家製パスタを提供している、是非とも食べていただき、残暑を乗り越えて、食欲の爽やかな秋を迎えてほしい。
キターラと言うパスタはギターラ(ギター)の弦のような道具を使ってつくるパスタ。“ギターラ”と言うパスタはギターラ(ギター)の弦のような道具を使ってパスタ生地を裁断でつくるパスタ、断面が正方形に仕上げた、フィットチーネのようだけど、食感が軽い、イタリアの伝統のあるパスとの一種。
キターラの冷たいパスタ
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“ギターラ”を作る道具
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自家製生パスタ、“ギターラ”

▼IL VECCHIO PLATANO(イル ベッキオ プラタノ)
東京都新宿区四谷1-11-19 小山ビル2F
こじんまりしていますが、くつろぎやすい店です。おおらかなサービスと美味しい料理&ワインをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしています。
16席ほどの店ですので、ご来店の際はご連絡していただけたら幸いです。
TEL:03-3341-6029
四谷駅すぐです。是非、食べに来てください。
地図:
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